마늘이 상태가 좋지 않아서 일단은 냉장고에 보관했더니 습기가 차서 그런가 마늘을 겉면이 까매서 손질을 하고 있는데 먹어도 문제 없는 건가요?
안녕하세요. 해결사1입니다.
썩었을 수도 있고 흑마늘처럼 변질되었을수도 있는데 변질되었다해도 썩은거나 마찬가지이므로 도려내 버리는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 거대한개구리15입니다. 냉장고에 음식물을 넣어두어도 서서히 부패가 되어요. 마늘 검게된 것도 그런 과정중 하나입니다 도려내고 드셔도 되요
