감자탕이라고 흔히말하기도하고 뼈다귀탕이라고도 하는데 다른음식인가요? 단지 표현이 다른건가요? 왜 이름을 그렇게부르는지도 궁금합니다
안녕하세요. 기러기독수리524입니다.
뼈다귀탕에 감자가 추가되면 감자탕이 되요.뼈다귀탕은 뚝배기에 1인분으로 먹고 감자탕은 냄비에 여러명이 같이 먹어요.감자는 위장을 튼튼하게하고
위점막 보호하는 효과가 있어요.감자탕에 감자를
너어주면 술먹어도 위장을 보호해줄수 있어서 감자를 너어 먹으면 좋아요.
