보리밥집가니깐 귀리도같이넣어서 밥주던데 귀리넣으면 몸에더좋나요?
보리밥집에 밥먹으로가니깐 보리밥에 귀리도함께 넣어서 밥했던데 이게 더 건강에좋은건지가 궁금합니다. 아시는분 답변부탁드립니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
귀리도 일명 슈퍼푸드의 일종입니다.
다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품입니다.
단백질 함량은 쌀의 2배 정도 됩니다.
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 귀리같은 잡곡류에는 다양한 영양소가 있고 혈당이 올라가는것이 쌀이나 밀가루 보다 느려 혈당관리에 좋습니다. 하지만 약초나 의약품 처럼 극적인 효과는 없어요.