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비범한앵무새123
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귀리에는 어떤 영양성분이 들어있나요?

안녕하세요. 요즘 잡곡밥에 빠져있어서 귀리도 넣어 먹고있는데요,귀리가 몸에좋다고하는데 어떤 영앙성분이들어있어서 그런가요?

    4개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      귀리는 식이섬유가 많이 들어있고 다른 곡물에 비해서 단백질 함량이 높습니다 그리고 칼슘 철 마그네슘

      각종 비타민들이 많이 들어 있습니다

    • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

      잡곡 종류인 귀리는 식이섬유와 베타카로틴이 풍부하여 정제된 쌀보다 영양이좋습니다. 밥지을때 같이 넣어 보시길 바랍니다

    • 안녕하세요. 박수형 영양사입니다.귀리에는 단백질과 비타민B1, B2, 칼륨, 마그네슘과 같은 무기질 그리고 식이섬유가 많이 들어있습니다. 귀리는 다른 곡물에 비해 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 풍부한데요. 귀리에는 루신이나 페닐알라닌과 같은 필수 아미노산이 풍부합니다.