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스타벅스가 키오스크를 도입했다고 하는데요?

스타벅스가 키오스크를 도입했다고 하는데요? 갑자기 키오스크를 도입하게 된 이유가 뭘까요? 전에 기사에서 보니 스타벅스는 키오스크를 도입할 생각이 없다고까지 했었는데요

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  • 안녕하세요. 인태성 경제전문가입니다.

    질문해주신 스타벅스도 키오스크를 도입하는 이유에 대한 내용입니다.

    바로 스타벅스 역시 사업을 하면서 들어가는 인건비를 줄이기 위해서

    키오스크 도입을 실천한 것으로 보여집니다.

  • 안녕하세요. 허찬 경제전문가입니다.

    스타벅스에서 키오스크를 도입한 이유는 수익성 악화와 인건비 상승 때문입니다. 인건비가 너무 오르는 현실 속에서 더이상 스타벅스의 운영 고집을 이어나가기가 힘든 상황입니다. 특히 경제가 어려워지고 저가 커피 공세가 이어지고 있기 때문에 스타벅스도 수익성 방안에 대한 고민을 안할수가 없습니다.

  • 안녕하세요. 이명근 경제전문가입니다.

    스타벅스는 고객과의 소통을 중요시 해서 그동안 키오스크 도입을 미뤄왔습니다

    하지만 관광지에서는 외국인들이 많이 찾는 관계로 소통이 잘 안되는게 현실이죠 외국인 관광객들은 언어 장벽 때문에 소통이 어려운 문제가 있어 키오스크를 도입했다고 스타벅스 관계자가 인터뷰한 기사도 나왔습니다

    그래서 우리나라도 관광객 많은 매장부터 키오스크 도입을 한다고 합니다 처음엔 명동부터 시작한다고 하네요

    그럼 오늘도 좋은 하루 되세요!

  • 안녕하세요. 김한 경제전문가입니다.

    나라마다 다르겠지만 한국의 높은 인건비에 비해 경제성장률이 낮게 가면 소비율이 떨어지고 결국 매출저하로 직결되기 때문에 어쩔 수 없는 선택이라고 보여집니다.

    과거 도입할 생각이 없었다는 것은 잘 나가는데 굳이? 라는 것인데

    이젠 스타벅스가 예전만큼의 성장률을 보이기엔 한계점이 왔습니다.

    특히 한국의 경우는 경제성장률이 낮으면서도 초고령화 사회에 진입하고 있으며 이로 인해 스타벅스 주 고객층은 점차 사라지고 있는 것이 현실입니다. 경쟁을 점차 더 심해지고 예전만큼 특별하지도 않구요.

    이런 상황에서 인건비라도 줄이려면 방법은 키오스크 도입이나 각종 장비들이 자동화되는 시스템으로 갈 것입니다.

  • 안녕하세요. 정현재 경제전문가입니다.

    스타벅스에서 키오스크 도입을 한 이유는 외국인 관광객이 늘어났는데 언어 장벽 때문에 소통이 어려운 문제가 있었고, 대면 주문을 부담스러워하는 소비자들의 니즈를 들어주기 위함이라고 합니다.

  • 안녕하세요. 배현홍 경제전문가입니다.

    우선 한국은 미국과는 다르게 정책노선으로 가져갈 수 있습니다. 이미 한국의 스타벅스코리아는 신세계이마트가 지분을 50%이상 확보하면서 국내에서는 스스로 독자적으로 운영하며 스타벅스는 로열티수입으로만 챙겨갈뿐입니다.

    이에 국내 스타벅스코리아에서는 글로벌스타벅스와는 다르게 인건비절감을 위해서 키오스크로 대체한다고 하였으며 고객 대기시간 단축이나 또한 비대면 선호 고객층이 상당히 늘어나면서 키오스크를 전략적으로 도입한다고 발표했습니다

  • 안녕하세요. 김창현 경제전문가입니다.

    말씀하신대로 스타벅스는 과거에 고객과의 소통을 중시한다는 이유로 키오스크 도입에 부정적인 입장을 보여왔습니다. 하지만 최근 한국과 일본 매장에서 처음으로 키오스크를 도입하기 시작했습니다. 이는 스타벅스의 전략에 상당한 변화가 있음을 의미하며 그 배경에는 몇가지 이유가 있겠습니다.

    가장 큰 이유 중 하나로 외국인 관광객 증가가 꼽힙니다. 특히 서울 명동, 제주도 등 외국인 관광객이 많이 찾는 상권에서는 다양한 국적의 고객들이 방문하며 언어 장벽으로 인한 주문의 어려움이 많았습니다. 키오스크를 도입하면 외국인 고객들이 보다 편리하게 메뉴를 확인하고 주문할 수 있게 되어 언어 문제로 인한 불편함을 해소하고 고객의 편의성을 높일 수 있습니다.

    또한 매장 운영 효율성 증대, 변화하는 시장 환경과 고객의 비대면 선호, 파트너의 업무 집중도 향상 등의 이유도 있겠습니다.

    현재 스타벅스는 명동, 제주도 등 10개 안팎의 매장에서 키오스크를 시범적으로 도입하고 있으며, 향후 운영 성과에 따라 도입 규모를 확대할 것으로 보입니다. 이는 스타벅스가 오랜 전통이었던 대면 소통 원칙을 완전히 포기하는 것이 아니라 기술을 통해 고객 편의성과 매장 효율성을 높이면서도 브랜드 고유의 가치를 유지하기 위한 균형점을 찾아가는 과정으로 해석할 수 있겠습니다.

  • 안녕하세요. 경제전문가입니다.

    스타벅스는 상대적으로 높은 가격으로 저가커피숍에 점유율을 뺏기고 있습니다. 따라서 직접 주문받고 드라이빙 쓰루로 접수받는데 많은 인력이 필요하기 때문에 인건비 절감조치라고 생각합니다.

  • 스타벅스가 키오스크를 도입한 이유는 외국인 관광객 증가로 인한 언어 소통 문제를 해결하고 혼잡한 시간대 매장 운영 효율을 높이기 위해서입니다.

    기존에는 키오스크 도입에 신중한 입장이었지만 시장 환경 변화에 맞춰 유연하게 정책을 바꾼 것입니다.

  • 안녕하세요. 김승훈 경제전문가입니다.

    스타벅스는 직원과 손님의 소통을 중시했기에 키오스크와는 거리가 있었는데요. 키오스크 도입으로 아낀 직원들의 시간을 손님들에게 투자해보자 라는 취지로 한국에서 처음 도입해본다고 합니다. 그리고 한국에서도 전체가 아닌 외국인이 많은 명동에서 시범적으로 진행하게 됩니다.