참치를 실제로 먹는 것과 참치 통조림을 먹는 것이 영양소 차이가 있을까요?

참치를 회로 먹는 것과 참치 통조림을 먹는 것은 영양소 차이가 있을까요?

그리고 참치는 어떤 영양소가 있어서 우리 몸에 도움을 줄 수 있는 것인가요?