밤은 삶아 먹으면 고소하고 생으로 먹으면 아삭아삭하고 가을에 먹는 간식이며 천연 영양제 라고 불리울 만큼 영양이 높다고 하는데 어떤 영양이 높을까요?
안녕하세요. 기러기독수리524입니다.
영양학적으로도 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 고루 갖춘 완전 영양식품예요. 밤에는 피로회복 비타민이라 불리는 비타민 B1티아민이 쌀의 4배나 함유돼 있고 위장에 부담 없이 소화도 잘 되요. 특히 이유식이나 성장기 아이들의 간식, 산후조리나 병후 회복 환자의 영양보충에 제격예요.
