바나나나 사과껍질을 벗겨놓으면 왜 검게 변화하는 것일까요?
수분이 날라가서 건조해지는 것은 이해하겠는데 왜 그렇게 빨리 색깔이 변질되는 것인지요?
그리고 그 상태에서 먹어도 몸에 해롭지는 않나요???
