소금은 유통기한이 없나요? 궁금합니다.
안녕하세요
소금을 한포대 지인이 많다고 주었습니다.
소금은 유통기한이 없다고 하던데요. 정말 없는것인지 궁금합니다.
또 어떻게 보관하는게 좋을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 태평한극락조274입니다.
미생물의 작용이 멈추는 수분함량 15% 이하의 식품은 관리 여하에 따라 별도의 유통기한,소비기한이 존재하지 않습니다
예로, 소금, 꿀,쌀 등이 있습니다
습기를 피해서 서늘한 곳이나 냉장고 보관이 좋습니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
우리가 오래 보관하는 음식에 소금으로 간을 해두듯이 소금은 오래 뇌두면 간수가 빠져서 오히려 더 좋다고 들었습니다.서늘한곳억 밑으로소금물이 빠질수있도록 보관하세요