소고기 등심 부위를 사면 노란색 동그란 모양의 떡심이 있습니다. 그냥 구워서 먹으면 꽤 질긴데 이것을 먹는 사람도 있더군요. 떡심은 버려야 하는 부위인가요?
안녕하세요. 디지바이스입니다.
저는 그거 엄청 좋아해서 무조건 먹어요 먹는방법은 다른거랑 같이먹지않고 바싹 익혀서 먹기좋은 사이즈로 잘라먹습니다
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다. 사람따라 다르겠지만 저는 떡심의 오독오독한 맛이 좋아 떡심까지 구워서 먹습니다. 특별히 해가 되지 않는 부위입니다.
안녕하세요. 행복하고 건강한일들 가득하세요입니다.
소고기 떡심 질겨서 안드시는 분 있지만
드셔도 됩니다 ! 질긴거 좋아하면 맛있고 고소합니다