아이스크림 포장을 하면 꼭 드라이아이스가 들어 있는데요 예전에는 화상도 입는단 말도 있었어요
드라이 아이스의 효과가 어떤것이고 어떻게 만드는걸까요?
안녕하세요. 웨나이드림입니다.
이산화탄소는 고체와 기체 두가지 상이 존재 합니다.
이산화탄소가 고체화되면 드라이아이스가 되는 것입니다.
물이 얼듯이 온도가 매우 낮아져서 드라이아이스가 되므로
아이스크림 등 냉동식품의 보냉을 위해서 사용합니다.
드라이아이스를 만들기 위해서 이산화탄소를 급속냉각합니다.
