집에서 후라이팬에 요리를 할때 기름을 충분히 둘러도 음식들이 후라이팬에 눌러
붙던데 눌러붙지 않고 요리를 할수 있는 꿀팁이 있을까요? 도움 부탁 드립니다
안녕하세요. 향기로운고라니280입니다.
코팅팬인경우 코팅이 벗겨졌는지 확인해보세요
코팅이 벗겨져 달라붙을수 있습니다
인덕션인 경우 약불로 충분히 예열하신후 사용하세요
안녕하세요. 홀쭉한푸들184입니다.
어떤 요리를 하실 때 그런지 모르겠지만 후라이팬에 코팅이 벗겨졌다거나 요리 재료의 양보다 기름이 적을 때 불이 너무 셀 때 그리고 팬의 바닥까지 잘 섞지 않을 때 이럴 때 많이 타는거 같습니다.
조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
