우리가 일상생활을 하면서 즐겨먹는 오리고기는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다

Question

우리가 일상생활을 하면서 오리불고기나 오리백숙, 오리탕 등 여러가지 요리로 즐겨먹는 오리고기는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

오리고기는 일반 육류 고기와는 달리

불포화지방산으로 되어 있어서 단백질이 많아서

다이어트 하시는 분들에게 너무나 좋은 고기류 입니다.