항산화효과라는 건 구체적으로 어떤 걸 말하나요?
노화과정을 설명할 때 따라오는 항산화라는 말은 어떤 걸 말하나요?
일반식품을 설명할때도 건강식품을 설명할 때도 항산화를 유독 강조하는데, 항산화라는게 어떻게 이루어지는지 궁금합니다.
10개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.
피부에서 산화가 된다는것은 우리 피부가 노화가 된다는 것입니다
그리고 식품이 상하게 되는것도 산화에 의해 상하는 것으로 항산화는 이를 막아준다고 보면 됩니다
안녕하세요. 김경욱 과학전문가입니다.
항산화 효과란, 산화작용을 억제하는 효과를 의미합니다.
산화란 화학적으로 산소 분자가 다른 물질과 반응하여 전자를 빼앗는 과정을 말합니다. 이러한 산화작용은 우리 몸 내부에서도 일어나는데, 이는 세포 손상과 노화에 연결될 수 있습니다.
항산화 효과는 이러한 산화작용을 억제하여 세포 손상을 예방하고, 노화를 지연시키는데 도움을 줍니다. 식물성 식품 중에서는 비타민 C, E, 카로티노이드, 폴리페놀 등이 강한 항산화 효과를 가지고 있으며, 이들은 우리 몸에서 자유라디칼이라 불리는 화학 물질에 반응하여 이를 제거하고 산화작용을 억제하는 역할을 합니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
항산화 효과란 산화 작용을 억제하여 세포나 조직의 손상을 예방하고, 건강을 유지하는 효과를 의미합니다.
산화 작용은 세포나 조직 내에서 발생하는 생체 화학 반응 중 하나로, 산소 분자와 상호작용하여 자유 라디칼이라 불리는 화학물질을 생성합니다. 이 자유 라디칼은 세포나 조직의 기능을 저하시키는 동시에 질병의 원인이 되기도 합니다.
항산화 물질은 이러한 자유 라디칼을 제거하여 산화 작용을 억제하고, 세포나 조직의 손상을 예방합니다. 따라서 항산화 물질은 각종 질병의 예방과 건강 유지에 중요한 역할을 합니다.
예를 들어, 비타민 C와 비타민 E는 강력한 항산화 물질로 알려져 있으며, 식물의 잎이나 껍질 등에 포함되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 우리 몸에서도 생산될 수 있지만, 외부에서 섭취하는 것이 더욱 효과적입니다. 이를 통해 우리 몸의 항산화 능력을 강화하여 건강한 삶을 영위할 수 있습니다.
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
항산화란 활성산소를 중화하는 것을 말합니다.
활성산소는 몸의 중요한 부분을 공격하는 물질로 항산화는.이런 공격 활성산소와 반응하여 이를 안정적인 상태로 중화하는 역할을 하는 것입니다.
중화 방법은 전자를 활성산소에 나눠주는 것입니다.
안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.
노화는 생물체가 노화되면서 세포 내부나 세포 주변에서 자유 라디칼이 발생하고, 이 자유 라디칼에 의해 산화적 손상이 발생하여 진행됩니다. 이 자유 라디칼은 세포 내부 또는 외부에서 유입되는 화학물질, 방사선 등에 의해 발생할 수 있습니다.
항산화는 이러한 자유 라디칼의 발생을 억제하거나 제거하여 세포 손상을 방지하는 과정입니다. 이를 위해 항산화 물질인 항산화제가 필요합니다. 항산화제는 세포 내부에서 자유 라디칼을 제거하는 작용을 합니다.
따라서, 항산화는 노화과정에서 발생하는 자유 라디칼을 제거하거나 억제하여 세포 손상을 예방하는 역할을 합니다. 이를 위해 다양한 항산화제가 존재하며, 이를 포함한 식품이나 건강식품 등이 항산화 기능을 강조하는 이유입니다.
일반적으로, 식물성 식품이나 과일, 채소 등은 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 예를 들어, 비타민 C, 비타민 E, 카로티노이드, 폴리페놀 등이 대표적인 항산화물질입니다. 이러한 식품을 섭취하면 세포 손상을 예방하고, 노화를 억제하는 효과를 얻을 수 있습니다.
하지만, 항산화물질이 모든 노화 원인에 대한 해결책은 아니며, 노화는 다양한 원인에 의해 발생합니다. 따라서, 올바른 식습관과 생활습관을 유지하며, 건강한 삶을 유지하는 것이 노화를 예방하는 가장 중요한 방법입니다.
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.
항산화란 산화를 막아 준다는 뜻입니다
노화나 몸속의 독소등이 산화에 의해서 일어나기 때문에
이를 방지하기 위해 항산화제를 섭취, 피부도포등을 통해 방지 할 수 있다고 이야기 하는 것입니다.
산화 방지제란 다른 물질이 산화되기 전에 본인이 산화요소와 접촉하여 먼저 산화가 되어 버리는 물질입니다.
안녕하세요. 서정원 과학전문가입니다.
우리 몸의 노화는 활성산소에 의해서 일어납니다. 즉 불안정한 산소원자가 세포를 공격하여 노화를 일으키거나 질병을 일으키게 하는것이죠. 그 활성산소를 제거(결합)시켜 우리몸을 방어하는 역할을 하는것이 항 산화제 입니다~
안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 항산화는 생물체 내부에서 발생하는 산화과정을 억제하거나 소거하는 과정입니다. 산화는 화학 반응 중 하나로서, 분자가 산소와 결합하여 새로운 화합물을 생성하면서 일어납니다. 이러한 산화과정은 자유 라디칼이라는 화학물질을 발생시키며, 이들 자유 라디칼은 세포 손상, DNA 손상, 동맥경화 등 노화 및 다양한 질병의 원인이 됩니다.
항산화는 이러한 자유 라디칼을 제거하고 억제하여 산화과정이 일어나는 것을 방지합니다. 이러한 항산화작용은 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등의 항산화물질을 통해 이루어집니다. 또한, 식물의 포화지방산, 폴리페놀, 앙금 등도 항산화 작용을 가지고 있습니다.
식품에서도 항산화 작용을 가진 물질이 존재합니다. 특히 과일, 채소, 견과류 등에는 다량의 항산화물질이 함유되어 있으며, 이러한 식품을 섭취하여 항산화 작용을 유도할 수 있습니다. 항산화 작용을 가진 식품은 노화 및 다양한 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 강상우 과학전문가입니다.
항산화 효과란 산화작용을 억제하거나 방지하는 효과를 말합니다. 산화란 분자 내부의 전자가 이동하거나 전달되는 과정에서 일어나는 반응을 의미합니다. 이 과정에서 자유 라디칼(free radical)이라 불리는 화학물질이 생성되고, 이들은 세포나 조직 등에 손상을 일으키는 것으로 알려져 있습니다.
항산화 물질은 이러한 자유 라디칼을 제거하거나 중화시켜서 산화작용을 억제하거나 방지하는 역할을 합니다. 이를 통해 세포나 조직의 손상을 줄이고, 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 물질은 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등 다양한 식물성 성분들이 대표적인 예시입니다.
우리 몸에 활성산소가 과하게 쌓이면 면역력이 떨어지고 바이러스 침투와 염증이 생기기 쉬운 환경이 조성됩니다.
이를 막아주는 것을 '항산화'라고 하고요.
