스파게티가 몸에 건강한가요??

Question

파스타면이 쌀밥보다 건강하고, 소스에는 토마토가 많이 들어가 있어서 건강식이라는 이야기를 들었는데요.

건강식 뿐만 아니라 해외에선 다이어트 음식으로 많이 먹는다고 하는데 맞나요?

이성일 · Accepted Answer

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 파스타면이 쌀밥보다 좋다는말은 틀립니다. 쌀밥이 영양면에서 훨씬 좋습니다. 토마토는 기름에 볶아먹으면 좋은 성분이 흡수가 잘되고 건강에 좋습니다.

anonymous · Answer

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

생면파스타이면서 소스도 직접 토마토를 갈고 라구소스를 만든다면 더 건강하겠지만

일반적으로 판매되는 제품들의 경우 생면이 아니고 토마토소스도 시중 제품을 사용하면서

나트륨이나 당이 많이 있기에 다이어트에 좋은 편은 아닙니다.

식습관·식이요법