새우젓은 냉동보관인가요, 냉장보관인가요?

집 근처사는 친구에게서 새우젓을 나눔 받았는데요.

새우젓 양이 생각보다 많아서 두고 두고 먹어야 할 것 같아서요.

이런 젓갈은 어떻게 보관을 해야하나요?

냉장인가요? 냉동인가요?