외식할때 삼겹살이나 고기를 구워먹을때 저는 항상 공기밥한개를 기본으로 시켜서 먹는편입니다 그런데 밥을 고기랑 같이 먹으면 일시적으로 혈당량이 많이 상승한다고 몸에 안좋다고하네요 실제로 맞는말인가요? 그래서 고기를 다먹고 밥종류를 마지막에 먹으라는데 식사하는것 자체가 혈당량 오르지 않나요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
밥이랑 고기랑 같이먹을때 상승하는것이 아닌 밥을 먹으면 혈당이 상승하는것입니다.
식사를 하는것 자체가 혈당을 오르게 하기에 식사순서를 나누는것은 크게 의미가 없습니다.
