안녕하세요? 집에서 마늘을 요리할때 자주 쓸일이 좀 있는데 편마늘과 다진마늘을 오랫동안 보관하는 방법을 알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
마늘중 까만부분은 칼로 베어 정리한뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기 제거후에 비닐팩에 넣고 안에 공기를 빼준 뒤 묶어서 냉장
보관하시면 됩니다. 다진마늘은 얼음곽에 넣어 냉동 보관하시면 됩니다.
안녕하세요. 고매한문어209입니다.
비닐등에 싸서 냉동실에 소분 보관후 필요할때 일정량을 덜어내어 사용하는 방식으로 하시면 좀더 오래 보관이 가능합니다
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 다진마늘을 비닐팩에 놓어 쫙 펴서 냉동실에 보관 하시면 오래도록 먹을수있어요~
