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옥수수 흰색과 보라색은 무슨 차이일까요?
옥수수를 먹다보면 옥수수 알이 흰색인 옥수수가 있고 보라색인 옥수수가 있습니다. 옥수수 알이 흰색인 것과 보라색인 것은 무슨 차이일까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.
흰것은 보통먹는 부드러운 옥수수이고, 보라색은 찰옥수수인경우가 많습니다.
알이 씹는식감도 더 있고 쫀독하니 맛있습니다.
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
옥수수 알갱이의 색깔은 노란색이지만,
무지개 옥수수는 여러 가지
색상의 유전자를 가지고 있어서 알갱이의 색상이
노란색,보라색 등 다양하게 나타 난다고 합니다.