맞습니다. 해외에서 우리나라로 망고를 수입하기 위해서는 기본적으로 검역 과정을 거쳐야 하므로 살균 작업, 열처리 작업 등이 진행되는 경우가 많습니다. 그러므로 산지에서 아무런 작업을 하지 않은 망고와 이러한 작업을 거쳐 오랜시간 운송이 되어 들어오는 과일의 경우에는 맛의 차이가 발생할 수 밖에 없는 것입니다.
망고의 맛이 다른 이유는 여러 가지 요인이 있을 수 있습니다. 예를 들어, 망고의 재배 환경, 수확 시기, 보관 방법, 운송 방법 등이 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 망고를 수입하는 과정에서 일부 화학 물질이나 식품 첨가물이 사용될 수도 있어 맛차이가 발생할 수 있어 보입니다.
수입시에 일부 농약처리를 하는 것은 이야기가 항상 나오고 있습니다만, 실제적으로 이러한 부분이 맛에 영향을 미치는지 여부는 불투명합니다. 따라서 수입되는 지역이 다르고 그리고 운송기간이 다소 길기에 신선도가 하락하면서 망고의 맛이 일부 변질되는 것이 아닐까 생각이 됩니다. 그리고 상태가 좋은 것들은 비싸게 판매가 되기에 일반적인 망고의 경우 이러한 상등품보다는 맛이 떨어지는 경향도 있지 않을까 생각됩니다.
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