안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
일반적으로는 암 발생 위험을 높일 수 있다고 말하는 것은 술의 종류보다는 음주량에 의해 더 큰 영향을 받는다고 할 수 있는데요.
아무리 좋은 술이라고 하더라도 많이 마시면 해롭다는 이야기가 되겠습니다.
술을 많이 먹게되면 알코올이 간해서 부하가 걸려 분해되지 못해 알코올성 간염, 간경화증, 위장질환, 뇌졸중, 뇌출혈, 고혈압, 암(구강암, 인두암, 후두암, 식도암, 간암, 대장직장암, 유방암)등과 같은 음주와 관련된 여러 급성, 만성 질환들이 발생하기도 합니다.
술의 성분인 에탄올이 산화되면서 아세트알데히드가 생성되는데 이 물질이 암을 일으키는 주요 요인이 됩니다.
