계란 노른자의 주성분은 무엇으로 이루어져 있습니까

제가 계란을 먹는 것을 좋아합니다 먹기 도 간편하고 영양성분도 풍부해 참으로 좋은 음식이라고 생각하는데 계란 노란자는 주로 무엇으로 이루어져 있는지 궁금합니다