건강관리
양념육 판매시 무게표시 기준이 궁금합니다
양념육을 판매하고 있습니다
그런데 무게 표시를 양념까지 다 포함한 무게로 표시해도 되는지 궁금합니다 예를들어 과도한 양념을 더해서 무게가 많이 나가면 가격이 비싸지잖습니까?
1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
네. 맞습니다. 양념을 빼고 무게를 재야 합니다 기술표준원에서
기준으로 정한것은 양념고기를 20도 정도 기울여서 2분간 국물을 뺀 나무지 무게를
재야 정확합니다.
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