무 재료로 사용하고 남은거 보관하는방법좀알려주세여

Question

무 재료로 사용하고 남은거 보관할려고하는데요 어떻게 보관해야지 오랫동안 보관 할수 있는지 자세하세좀 알려주세요. 남은거 그대로방치하니 쭈글래해지더라구요

Answer 1

안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.

무의 잘린 단면을 키친타올로 감싼 후 지퍼백에 넣고 줄기 쪽이 위로 가게 보관해 주면 좀 더 오래 보관이 가능 합니다.