안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
가자미에 다량 함유되어 있는 불포화지방산이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈전의 생성을 억제하는 작용을 해줌으로써 혈액순환에 뛰어난 효과가 있습니다.
가자미에는 다량 함유된 단백질 성분과 필수아미노산 성분들이 피부의 영양을 공급하고, 피부재생을 촉진하는 이로운 작용을 함에 따라 피부건강 증진에 뛰어난 효능이있습니다.
가자미에 함유되어 있는 풍부한 비타민D가 칼슘의 체내 흡수율을 도와주는 작용을 함에 따라 뼈건강에 탁월한 효능이 있고 뼈건강이 증진됨에 따라 골밀도 약화로 주로 발생하는 골다공증 등의 뼈질환 예방에도 효과적있습니다.