같은날 산 바바나의 익는 속도가 다른 이유는?

Question

바나나 두송이를 하나는 1마트 다른 하나는 2마트에서 구매를 하였는데요. 보관 방법도 같았고 구매한 날도 같았고 첫 구매 시 바나나의 익은 정도의 상태도 거의 유사했습니다.

근데 둘의 익는 속도가 확연하게 차이가 났는데요.

하나는 3일만에 까맣게 물렁물렁해졌고, 하나는 일주일이 지나도 단단하더라구요.

이건 무슨 차이인건지 궁금합니다. 품종 차이인건가요?

Answer 1

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 사람도 한배속에서 태어났어도 다 다르게 크듯이 열매도 그렇습니다. 열매는 중력편차와 햇빛에 영향을 받는거 같습니다.