라면을 좋아하는데 많이 먹다보면 아무래도 나트륨섭취를 너무 많이 하는게 아닌가 하는 때가 많아요
어떤 좋은 팁들이 있는지 묻고 싶습니다
안녕하세요. 알뜰한거북이58입니다.
나트륨이 맛을 좌우하는데 나트륨을 줄이고 맛을 보장하기에는 어렵다고 봅니다. 대신 파 , 양파 등 채소류를 보강하고 다시마, 표고버섯 등을 넣어서 감질맛을 높이는게 좋을꺼 같습니다
안녕하세요. 대범한사슴벌레33입니다.
그건 맛있게 먹는다는 걸 포기하고 먹어야 해여 라면은 나트륨과 매운맛의 조화라야해요
안녕하세요. 동동동동입니다.
라면 나트륨 섭취를 덜 하시려면 라면스프를 반만 넣어서 드시면 나트륨 섭취를 줄일수가있습니다. 더 좋게 드시려면 라면사리를 먼저 끓이고 끓인물을 버리고 라면스프 반만넣은 라면국물에 라면사리를 마지막에 넣으시면 칼로리뿐만아니라 나트륨을 줄여서 드실 수 있는데 맛은 좀 떨어질꺼에요
안녕하세요. 거대한바다표범248입니다.
나트륨 섭취량은 스프 섭취량과 비례합니다.
가장 쉬운 방법은 스프를 적게 넣고 물양도 적당히 줄여 끓이는 방법입니다.
또는 원래대로 끓이고 면만 먹고 국물을 조금 먹는 방법입니다.
라면은 맛으로 먹는 음식이기에 두 방법 보다는 제대로 끓여 맛있게 다 드시고 일주일에 1회 정도로 횟수를 줄이는 방법입니다.
