날씨가 너무 추어서 밀가루 반죽하여 칼국수 면을 만들어 먹으려고 합니다. 칼국수 면을 길게 뽑아서 먹는 방법이 있을까요? 어떻게 해야지 칼국수 면빨을 만들수 있나요?
안녕하세요. 의로운흑로39012입니다. 밀가루를 미지근한 정도의 물을 넣으면서 만두느낌이 될때까지 반죽을 합니다. 그 후 도마에 밀가를 뿌리고 반죽을 칼로 썰어서 칼국수를 만드시면됩니다.
