갈치를 구울 때 자꾸만 비닐이 벗겨져요
제가 평소에 갈치 요리를 좋아해서 갈치를 자주 구워서 먹는데요 그런데 굽다 보면 이상하게 비닐이 다 벗겨지는데 어떻게 구워야 안 벗겨지나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 시크한콘도르 봉봉입니다.
갈치를 그냥 굽게되면 비닐이 벗겨집니다.
갈치표면에 밀가루를 살짝 묻혀서 구워보셔요~^^
노릇노릇 맛있는 갈치구이가 된답니다^^
밀가루가 잡내도 잡아주더라구요^^
갈치구이 맛있게 드셔요~^^
안녕하세요. Piyr4634673232입니다. 질문자님 갈치를 구우면 비늘이 벗겨 져야만 비리네가 달ㅈ나게 됩니다 냄새가 나지를 않으니 도움이 될것 같습니다.