부대찌개의 탄생이 6.25때랑 연관이 있나요?
언녕하세요 예전에 프로그램을 보니 부대찌개가 만들어진 시기가 6.25전쟁 때 미국인들이 먹다 남은 햄으로 요리를 한게 어원이라하던데 맞나여??
부대찌개는 6.25 전쟁(한국전쟁) 당시의 역사와 연관이 있습니다. 이 음식은 전쟁 당시 굶주림을 피하기 위해 미군 부대에서 나온 음식물 쓰레기를 활용하여 만들어진 것으로 알려져 있습니다.
전쟁 당시 국민들이 식량 부족으로 굶어 죽을 위기에 처했고, 미군 부대의 트럭 기사들은 잔반을 팔기 시작했습니다. 이 잔반에는 스팸, 소시지, 베이컨 등의 건더기가 들어 있었고, 국민들은 이를 김치와 함께 끓여 먹었습니다. 이러한 음식이 부대찌개로 알려지게 되었습니다.
따라서 부대찌개는 6.25 전쟁 당시의 식량난과 미군 부대의 잔반 활용으로 탄생한 음식으로, 그 때의 역사와 연관이 있습니다
안녕하세요. 정직한메뚜기300입니다.
6·25전쟁 당시 미군 부대 주변에 살던 사람들이 미군부대에서 쓰고 남은 햄, 소시지등 반출 음식을 이용하여 끓여 먹은 찌개가 지금의 부대찌개로 발전되었습니다.
안녕하세요. 더해빙입니다.
6.25전쟁 당시 한국은 전쟁으로 인해 극심한 빈곤과 기근에 시달렸고 미군 부대 주변에 살던 사람들은 미군 부대에서 버려지는 음식물 쓰레기를 주워다가 끓여 먹었는데, 이것이 바로 부대찌개의 시초가 되었습니다.
안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 현재 가장 신빙성있게 받아들여지는 주장은 6.25때 미군의 햄, 소세지등이 부대밖으로 유출되어 남은 음식을 김치를 넣어 볶은 음식에 물을 부어서 먹은것이 부대찌개의 유래라고 알려져있습니다.
