건강관리
과일과 설탕의 단맛은 어떤 차이가 있나요?
단맛은 중독이라서 끊기가 쉽지가 않은데 설탕은 많이 먹으면 몸에 좋지 않다고 해서 음식을 할때 설탕대신에 과일을 사용하는걸 보곤 하는데요. 설탕대신 과일의 단맛을 사용하면 몸에 조금 덜 해로운가요? 과일과 설탕의 단맛에는 어떤 차이가 있나요?
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
설탕의 종류는 세상에 아주 많이 있습니다. 우리가 주로 먹는 설탕은
주로 사탕수수에서 만들어 낸것이고
과일의 단맛은 과당으로 몸건강으로 보면 과일의 단맛인 과당이 더 좋습니다.