아침 식사로 떡을 먹는 것은 영양적으로 괜찮은가요?

Question

아침에 출근하기 전 시간이 없기에 간단하게 떡으로 식사를 하고 있습니다. 그런데 떡 자체는 당이 굉장히 많은 것으로 알고 있는데 아침 식사로 떡을 먹는 것은 영양적으로 괜찮은가요?

Answer 1

아침 식사로 떡을 먹는 것은 간편하고 에너지를 빠르게 제공할 수 있으나, 영양적으로는 불균형할 수 있어, 다른 영양소를 보충해주는 것이 좋습니다. 단백질과 섬유질이 상대적으로 부족하고 일부 떡의 경우에는 당분 함량이 높을 수 있습니다. 따라서, 떡과 함께 간편하게 달걀, 두부, 치즈, 그릭 요거트, 과일, 야채, 견과류 등을 섭취하고 당분이 적은 떡을 선택하면 영양 균형을 맞출 수 있습니다.

Answer 2

아침 식사로 떡 같은 경우는 탄수화물이 많이 들어 있고 혈당을 높여주기 때문에 드시더라도 

많이는 말고 조금씩 해서 천천히 드시는 것을 추천 드립니다