생활
계란을 구울때 어떻게 하면 후라이팬에 들러붙지않을까요?
계란 구울때 보면 기름 좀 넣고 하는데 매번 후라이팬에 붙어서 긁어내서 구우는데 어떻게 해야 예쁜모양으로 계란을 구울수 있을까요?
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논스틱 팬을 사용하면 계란이 잘 들러붙지 않습니다. 만약 논스틱 팬이 없다면, 스테인리스 팬을 사용 시 기름을 충분히 두르고, 팬을 적당히 달군 후에 계란을 넣는 것이 중요합니다. 그리고 계란을 구울 때는 식용유, 버터, 올리브유 등을 사용할 수 있습니다. 버터는 계란과 잘 어울리며, 풍미를 더해 줍니다. 기름을 너무 적게 넣으면 계란이 팬에 달라붙을 수 있으므로, 팬 바닥을 충분히 덮을 만큼 넣어야 합니다.