평소 오징어를 좋아하는데 친구가 오징어보다는 한치가 영양분이 더 많다고 하던데 맞는 말인가요? 한치의 영양성분과 효능이 어떤게 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
한치에는 지방. 단백질. 탄수화물. 콜레스테롤. 칼륨 등이 포함되어 있으며. 근육형성. 피부미용. 피로회복. 눈건강. 혈관건강에 도움이 되며. 오징어에 비해 육질이 부드러워 소화가 잘 되며. 좋은 단백질 함량이 풍부합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
한치는 오메가-3 지방산과 단백질이 풍부하며, 칼슘, 인, 비타민 D 등도 함유돼 있습니다. 오징어도 단백질, 무기질, 비타민 B12 등이 풍부하며, 특히 콜레스테롤이 낮은 편입니다.
한치와 오징어는 각각 다른 종류의 해산물로 영양 성분이 다를 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어와 한치와 영양성분은 거의 비슷합니다.
그래서 효능도 비슷합니다. 지방이 적고 단백질이 풍부하고
타우린 성분이 있어서 다이어트나 기력회복 피로회복에도 좋습니다.