간장도 상할수 있는지 궁금합니다

Question

간장이 좀 오래된듯한데 맛도 조금 이상한 느낌이 드는데 간장도 상할수 있는지 궁금하네요.또 시중에 판매하는 간장의 유효기간이 어느 정도인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 정겨운너구리알리쌤입니다.

시판 간장은 전부다 유통기한 표기되어 있어요!

유통기한 1년 지난거 모르고 사용했는데 복통도 없었고 맛도 똑같던데요.

나중에 정리할 때 유통기한보고 기겁했던 기억이 있네요^^;

Answer 2

안녕하세요. 모던한가마우지254입니다.

국간장은 오래될수록 진하고 더 맛이 좋습니다.

진간장은 유효기간을 지켜주시는게 좋을듯합니다.