일반 커피에는 카페인이 함유되어있는데요. 디카페인 커피에는 진짜 카페인 성분이 1도 없는건가요?
커피는 하루에 몇잔이 건강을 헤치지 않는.선에서 좋을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
디카페인 커피라고 해서 카페인이 전혀 없지는 않습니다.
생두인 상태에서 카페인을 빼는 작업을 하게 되는데 조금씩 남아있기는 합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
디카페인 커피 한잔 속에는
약10~20mg 정도의 카페인이 남아 있으며. 성인 기준으로 카페인 함량을 400mg으로 제한하고 있어. 아메리카노 기준으로 하루 2잔 정도가 적정합니다.
