일부 사람들은 채식이 건강하다고 말하지만, 단백질을 구성하는 아미노산 중 일부 아미노산은 필수아미노산으로 음식을 통해서 섭취해야 한다고 하던데 채식만으로 섭취가 불가능한 아미노산에는 어떤 것이 있는지 궁금합니다.