건강관리
오징어회는 콜레스테롤 LDL에 어떤가요?
안녕하세요.
콜레스테롤 식단에 관심이 많은데요??
오징어회를 좋아하는데, 이 오징어 회는 콜레스테롤에 어떤 영향을 끼치는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
오징어자체는 높은 콜레스테롤함량을 나타내지만
오징어 안에는 타우린이라는 성분이 들어있어 좋은 콜레스테롤인 HDL수치를 높여줍니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어회에는 칼로리가 낮으면서도 단백질이 풍부하지만
콜레스테롤이 많이 있어서 위험군에 있는분들에게는 조심스러운 음식중에 하나 입니다.