미국인들이 우리국민보다 암같은 발병률이 한국보다 낮다고 합니다. 우리 나라가 미국인들보다 식단은 다양하고 야채같은것도 많이 먹는거 같은데 왜 암같은 발병률이 높은지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
암 발병율이 암의 종류에 따라서 조금씩 다릅니다.
평균적으로는 높을 순 있지만 우리나라 같은 경우는 대장암 같은 경우가 미국보다 더 높은 것으로 나타나고
다른 것은 낮은 경우도 있습니다.
아무래도 짜고 맵게 먹는 식습관 때문에 발병율이 높은 것 같습니다