요리할때 소금 대용으로 사용할수있는건 어떤건가요?

요리를할때 나트륨을 많이 사용해서 국이나 찌개를 하게되면 몸에 나트륨이 쌓여서 안좋다고 하던데,

요리할때 소금대신 사용할수있는 재료가있나요?