보리차를 데워먹어도 효능은 유지 되나요?

Question

현재 보리차를 먹는중인데 하루에 2잔이 적당하다고

해서 보리차를 차갑게 먹어야하는지 아니면 따뜻하게

데워먹거나 끓여먹어야 하는지가 궁금한데 어떤게 더

효능을 보는데 도움이 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

보리차 같은 경우는 차갑게 먹는것이나

따뜻하게 먹는것이나 영양성분은 거의 똑같다고 볼수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

보리차는 곡물로 만든 차이기 때문에 끓여서 식인 후 냉장보관하여 드시길 추천합니다. 그러나 데워서 드셔도 괜찮아요.