감자탕을 만드는 데 들어가는 고기는 어디부위의 것인가요? 돼지고기 등뼈인가요?잡뼈인가요? 아니면 다른 이름이 있나요? 감자라는 므ㅜ위도 있나요?
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
감자탕은 돼지 등뼈로 합니다
요즘은 대형마트에도 돼지등뼈가 있더라구요
등뼈도 잘살펴보고 살이 많이 붙어있는 걸로 골라서 사용하세요
