등푸른 생선에 들어있는 영양 성분은 무엇인가요?

Question

안녕하세요

텔레비젼에 건강 프로그램에서 등푸른 생선 섭취를 강력하게 권하더라고요,

문득 궁금한데 이 등푸른 생선은 어떤 영양학적 성분이 있어 추천하는것인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

등푸른 생선은 단백질 물론 칼슘 비타민 칼륨

불포화지방산인 오메가3등이 많이 들어 있습니다.

그래서 커가는 아이들이나 어르신들에게 굉장히 도움이 되는 음식 중에 하나입니다

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

고등어같은 등푸른 생선애는 오메가3, 불포화지방산 등 우리몸에 좋은 지방이 함유되어있어 건강에 좋습니다