등푸른 생선에 들어있는 영양 성분은 무엇인가요?
안녕하세요
텔레비젼에 건강 프로그램에서 등푸른 생선 섭취를 강력하게 권하더라고요,
문득 궁금한데 이 등푸른 생선은 어떤 영양학적 성분이 있어 추천하는것인지 궁금합니다.
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
등푸른 생선은 단백질 물론 칼슘 비타민 칼륨
불포화지방산인 오메가3등이 많이 들어 있습니다.
그래서 커가는 아이들이나 어르신들에게 굉장히 도움이 되는 음식 중에 하나입니다