삼계탕에 넣는 약재들에는 무엇이 있나요? 효능도 궁금합니다.
삼복더위를 날려줄 수 있는 삼계탕이 겨울에도 먹기에 참 좋은데요.
삼계탕에 넣는 약재들이 있던데 이 약재들이 무엇이 들어가는지?
또 그 약재들의 효능이 어떤것이 있는지 궁금합니다?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 반가운코브라144입니다.
삼계탕에 들어가는
닭과 한약재는 기본적으로
소화기를 따뜻하게 하고
헛땀을 그치게 하며
원기를 회복시키는 효과가 있습니다.
1.인삼
인삼에 들어있는 사포닌은
간 기능을 보호하고 피로를 해소,
스트레스 감소에 효과가 있으며
항암효과와 면역력 증강에도
도움을 줍니다.
2. 대추
베타카로틴이 풍부하여 몸을
따뜻하게 해줍니다. 소화 기능을 도우며
면역력 강화에도 좋습니다.
부기를 제거하며 변비를 완화 해줍니다.
3.황기
땀이 많이 나는 사람은 황기를 먹으면
땀을 멎게 해주고, 땀이 안 나는 사람이
황기를 먹으면 땀이 나게 해줍니다.
기력 회복, 신장 기능, 면역증강,
혈강하작용과 피부 노화를 막는
효과가 있습니다.
자신에게 맞는 한약재를 넣어서 먹으면
효과를 볼 수 있을 텐데요
다만 몸에 좋은 것이라고
아무거나 넣으면 안 되겠죠!
혈액순환이 안되는 분들의 경우
당귀나 천궁을
관절이 안 좋은 분이시라면
오가피 혹은 엄나무를
소화에 문제가 있는 분이시라면
산사를 넣어 드시면 좋을 듯합니다
추천해 드리는 한약재 잘 체크해 두셨다가
삼계탕 해드실테 넣어드시길바랍니다.
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