삼계탕에는 실제적으로 더위에 도움이 되는 영양소가 있나요?

Question

초복, 중복, 그리고 말복에는 주로 삼계탕

혹은 닭과 관련된 음식들을 먹게 되는데

실제로 삼계탕은 우리들이 먹으면 더위를 이기는 것에

도움이 되는 영양성분들이 있을까요?

Answer 1

삼계탕에는 피로 회복에 좋은 인삼, 단백질과 아미노산이 풍부한 닭고기, 항산화 작용과 면역력 증진에 효과적인 마늘, 혈액 순환과 체온 조절에 도움을 주는 생강 등과 같은 더위에 지친 몸을 보충하고 회복시키는 다양한 영양숭분을 함유하고 있습니다.