흙고구마 혹시 싹 안나게 보관방법 있을까요

Question

시골왔는데 고구마 한박스 가져가라고 하시네요

가겨가는 건 문제 없는데 보관을 오래할 수

있을지 고민되네요. 요즘 그냥 실온 방치해도 싹 안날까요?

Answer 1

안녕하세요. 은혜로운나팔새272입니다.

제가 알기로 감자와 달리 고구마는 싹이 나도 먹는데는 문제가 없는것으로 압니다!

하지만 그럼에도 싹이 낳는걸 보기 싫다면 13~15도의 통풍이 잘되게 보관을 하는 편이 좋아보입니다!

Answer 2

안녕하세요. 깜찍한발구지86입니다.

신문지에. 싸두면. 그냥두는거 보다. 오래 건딜수있읍니다

그리고완전히. 온전하게 보관하려면. 진공포장후

냉장보관하시면됩니다