취두부의 영양성분과 효능이 먼지 궁금합니다

Question

취두부에 들어가잇는 영양성분과 효능으로는 어떤것들이 잇는지에 대해서 궁금합니다 아시는분은 알려주시면 정말로 감사하겠습니다!

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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.취두부는 우리나라 청국장이나 발효 식품 처럼 식물성 유산균이 많이 들어 있으며 칼슘은 물론 비타민B 같은 성분이 많이 있습니다.

 · Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.취두부는 발효과정에서 생긴 특이한 향이 특징이며 단백질 공급 및 미네랄이 건강에 도움을 줄 수있습니다

식습관·식이요법