취두부에 들어가잇는 영양성분과 효능으로는 어떤것들이 잇는지에 대해서 궁금합니다 아시는분은 알려주시면 정말로 감사하겠습니다!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
취두부는 우리나라 청국장이나 발효 식품 처럼 식물성 유산균이 많이 들어 있으며 칼슘은 물론 비타민B 같은 성분이
많이 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
취두부는 발효과정에서 생긴 특이한 향이 특징이며 단백질 공급 및 미네랄이 건강에 도움을 줄 수있습니다
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