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탈퇴한 사용자

탈퇴한 사용자

24.11.12

고수라는 야채는 영양분과 효능이무 엇인가요?

고수는 향이 진하고 특이해서 쉽게 삼키기가 힘든데요

그래도 음식에들어오는건 분명 뭐가 좋아서그런걸건데

영양분과 효능이 무엇인가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    24.11.12

    안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    고수라는 향신료는 특유의 향때문에 호불호가 많이 갈리지만 비타민C가 풍부하게 함유되어있습니다

  • 이정은 영양사

    이정은 영양사

    주식회사 동구전지

    24.11.12

    구소는 비타민A, C, K와 미네랄인 칼슘, 칼륨이 풍부하며, 항산화 작용과 항염 효과가 있어 면역력 증진과 소화 개선에 도움을 줄 수 있으며, 고수의 향은 식욕을 자극하고 음식의 풍미를 높이는 역할을 할 수 있습니다. 그러나 향이 강하여 일부 사람들에게는 기호에 맞지 않을 수도 있습니다.