생활
오뎅과 어묵은 다른 음식인가요 아니면 같나요?
사람들이 매일 말이 다른 것이 오뎅과 어묵인데 같은 음식인데 말이 다른 것인가요? 아니면 서로 다른 음식이라서 오뎅, 어묵이라고 하는 것인가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나는나입니다.
어묵과 오뎅은 다르다고하네요. 어묵은 생선살을 으깨 만든 음식인데 일본어로는 '가마보코(かまぼこ)'다. 그렇다면 오뎅(おでん)은 뭘까. 이 어묵과 계란, 무, 유부, 소 힘줄 등이 들어간 국물요리가 오뎅이다. 이를테면 어묵탕이 오뎅인 것이다. 오뎅탕은 잘못된 말인 셈이다. 마찬가지로 오뎅볶음이나 오뎅반찬 등도 어폐가 있다. 정리하자면 오뎅은 요리의 이름인데 그 안에 들어가는 재료의 이름으로 와전됐다.
..정확히 알고싶어 저두 인터넷 검색 해 봣네요.. 궁금증 풀리셨기를..요