육포 보관은 어떻게 하는게 좋을까요?
육포는 건조시킨 것이라 냉장고에 보관하면 습기가 찰 수도 있다는데, 장기간 보관시 냉장 보관해야 하는지, 실온에 보관해야 하는지 궁금합니다.
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 대견한멧새88입니다.
육포의 수분이 마르는 걸 방지하기위해서 키친타올이나 깨끗한 종이에 말아서 지퍼팩이나 비닐에 넣어서 최대한 밀폐시킨 후 금방드실거라면 냉장실에
그게 아니라면 냉동실에 보관해주세요. 오래보관할수록 맛이 덜해집니다.
안녕하세요. 여봉선아 입니다.
냉동실에 보관하심이 좋습니다. 한번에 잡수실 분량대로 포장해서 보관하셔요.
처음에 포장해 두는 것이 번거롭지만 나중에 잡수실때 편리합니다.
육류제품뿐만 아니라 다른식품도 냉장실에 둔다고 해서 안심할 수 없습니다.
육포를 한 사 나흘안에 드신다면 냉장실에 두셔도 되지만 그렇지 안잖아요.
조금은 보관기간이 길어지니까 냉동보관을 권합니다.